bob说起小时候苏州的老味道，就不得说说苏式绿豆糕了，苏式绿豆糕是苏州的有名的美味小吃，小巧精致、麻香可口，吃起来松软油润，微有冰凉意。那细致的香绵口味，能甜润一整天。近日，苏锦街道万达二社区开展了巧手做绿豆糕，吸引了很多居民参加，让老苏州人们重温了小时候的苏州味道，也让新苏州人感受下苏州的老味道，让更多人的了解苏州。

　　万达二社区邀请了周阿姨教大家制作绿豆糕，周阿姨是吃着苏式糕点长大的老苏州，还是喜欢制作糕点的美食达人。现场，小朋友、年轻人、老人都纷纷跟着周阿姨参与制作，一边看一边做，把一个个做好的面团压进模具里，再倒出来一块块绿豆糕就做好了。

　　周阿姨说：“小的时候我妈妈就经常做绿豆糕，纯纯的绿豆味至今难忘，现在我也喜欢做绿豆糕给我的孩子们吃，他们也特别喜欢。我觉得美味是不分年龄的，只要好吃，大家就喜欢。很多人会误认为传统苏式糕点是我们那代人喜欢的食品，但其实很多年轻人尝过手工制作的糕点后，也不能抗拒它的美味了。”现在手工制作糕点的手艺人越来越少了，希望让年轻人了解、喜欢上这些传统糕点，并一代代传承下去。

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