江苏一男子参加同学聚餐不光酒好喝点的菜品也非常的用心
发布时间:2023-03-18 19:13:08

  BOB江苏的李先生大学毕业十多年了,如今在江苏经营着一家科技公司,平时出行都是司机开着大奔接送,前不久大学同学组织聚餐,李先生正想借此机会在老同学面前豪气一回。

  李先生的同学聚餐是在南京一家高档酒店举行,当初大家都是在南京上的大学,对这里的感情非常深,很多人都把这里当作了自己的第二故乡。当晚的聚餐老同学们坐了好几桌,大家也是很久没见面了,点完餐后大家就开始畅聊了起来,当晚李先生绝对是所有同学中的主角,都知道他有钱了,所以都是围着他攀谈着。

  本来大家聚餐前就说好了所有消费平摊,但是李先生被大家的热情捧到上了天,一高兴就向大家宣布今晚的消费都由他买单,随后又让服务员过来,给大家点了6瓶飞天茅台,其实以李先生的实力,3000多一瓶的茅台还不算啥,平时他也用茅台招待客户,当晚不光酒好喝,菜品也非常的用心,下面就来看看有哪些美食。

  盐水鸭是南京有名的美食,大家都是在当地上学,因此对这道美食也是情有独钟,好多外省的老同学都特别怀念盐水鸭的味道,南京作为几朝古都,食用鸭肉已有上年前的历史,当地人也特别爱吃鸭肉,因此也有着一只鸭做成席的说法。当地不仅盐水鸭有名,比如板鸭、金陵烤鸭、酱鸭都是有名的美食。上好的盐水鸭吃起来肥而不腻,香味中海油桂花的香气,所以也叫桂花鸭。

  南京特产鳜鱼,这种淡水鱼非常鲜美,鳜鱼是顶级的捕食者,其特点就是嘴大凶猛,在江南地区都有食用鳜鱼的习惯,安徽的名吃臭桂鱼还有江苏的松鼠鱼都是用它烹饪的。这道美食突出江苏菜注重刀工的特点,鱼肉经过大厨的加工,粒粒分明,油炸后如同盛开的花朵一样,最后经过勾芡调汁,色泽红润,鲜美无比。

  江苏的连云港特产基围虾,其肉质紧实,味道鲜美,营养丰富,因此也成为餐桌上的顶级美食。凤尾虾的做法非常精致,这也是江苏菜的特点,没有几年刀工的厨师根本无法制作这道菜品,烹饪前,厨师会把基围虾打上花刀,然后裹上蘸料炸至金黄,虾尾流出来展开,如同凤尾一样,其特点是摆盘造型精美,好吃入味。

  这道美食是江苏金陵菜,清炖鸡孚也是一道家常美食,选用鸡大腿或半只鸡,辅料精选猪瘦肉,猪肉提前切好用油炒香,然后和鸡腿一起炖煮,期间要加入各种的香料体香去腥,成品的清炖鸡孚味道特鲜美,肉质爽滑细嫩,老人牙口不好都可以吃,已达到肉质脱骨的状态。

  当晚的同学聚餐大家都非常高兴,期间6瓶飞天茅台很快就被李先生和大家一饮而光了,见到大家还没喝尽兴,李先生就让司机送进来两瓶国康1935,李先生说平时除了用茅台宴请好友,有时也会用这款国康1935招待,它也是贵州一款酱酒,酒厂就在茅台镇,酒厂如今的酿酒师还是以前茅台的酿酒师,此人便是贵州鼎鼎大名的泰斗范应华先生。

  范先生在茅台酿酒一生,因此最熟悉茅台的工艺流程,所以该酒就用了茅台一样的大曲坤沙酿酒12978工艺,精选优质的谷物糯高粱做原料,经过一年一百六十多道的工艺酿造而成。随后酒厂为这款酒改造了酒窖,几万平米的恒温藏酒酒窖可同时容乃上千坛的酱酒,有经过五年的窖藏时间,此酒才可以开坛勾调,因此这款酒也有了酒友熟悉的茅香。

  该酒不仅酱香持久浓郁,窖藏后的陈酒香味还很突出,因为是范先生亲自勾调,酒体也细腻绵柔,同时还是纯高粱精酿,回味上还有谷物的花果香及焦糊香,难得的一款实惠好酒。

  喝完这两瓶国康1935的时候,时间也不早了,李先生就提议以后有时间在聚会,今天就到这里了,随后李先生就到吧台去买单,结果一看消费清单彻底傻眼了,居然消费了80多万,李先生还以为算错了,又仔细核对一遍,这时才看见清单上显示消费了两瓶2000年的罗曼尼康蒂,每瓶41万元。

  李先生质问自己根本没点这两瓶红酒,但当服务员把当晚监控拍摄的视频回放给李先生后,气得他哑口无言。原来聚餐期间李先生大学时期的班长在吧台和另一个同学喝了两瓶罗曼尼康帝,人证物证都在,李先生也夸下海口请客,所以只能自己承担了全部消费。

  事后李先生听同学说,这里饭局就是班长组织的,她现在的工作就是饭托,李先生这个女班长在学校就貌美如花,没想到毕业后居然做起了这种工作,据说当晚班长得知李先生如今获得风生水起,所以打起了消费他的念头,于是借机出来点了两瓶价值80多万的红酒,据说那晚她提成就二十多万。